The Effect of Chitosan-Gelatin Composition and Bi-Layer Coating and Film on Physicochemical, Microbial and Sensory Properties of Johnius Belangerii Stored at Refrigerator অনুযায়ী Javaher Saki, Ainaz Khodanazary, Seyed Mehdi Hosseini

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য