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Análise físico-química e nutricional de farinha à base de coprodutos da abóbora (Cucurbita moschata) by Tiago Soares, Ligianara Veloso de Moura, Laís Lima Castro Abreu, Jurandy do Nascimento Silva, Gabriela Almeida de Paula, Stella Regina Arcanjo Medeiros, Joilane Alves Pereira Freire
Published 2023-09-01
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Concentrações de retinol e de beta-caroteno séricos e perfil nutricional de crianças em Teresina, Piauí, Brasil Serum concentrations of retinol and beta-carotene, and nutritional s... by Joilane Alves Pereira, Adriana de Azevedo Paiva, Denise Pimentel Bergamaschi, Patrícia Helen de Carvalho Rondó, Graciane Castro de Oliveira, Iracelma Borges de Miranda Lopes, Vanessa Kristinne Illison, Cecília Maria Resende Gonçalves-Carvalho
Published 2008-06-01
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Nutritional, Physicochemical and Structural Parameters of Mauritia flexuosa Fruits and By-Products for Biotechnological Exploration of Sustainable Goods by Joilane Alves Pereira-Freire, Jailane de Souza Aquino, Ana Regina Nascimento Campos, Vicente Galber Freitas Viana, Joaquim Soares da Costa Júnior, Jurandy do Nascimento Silva, Arkellau Kenned Silva Moura, Antônia Maria das Graças Lopes Citó, Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo, Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, Stella Regina Arcanjo Medeiros, Paulo Michel Pinheiro Ferreira
Published 2022-01-01
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