Evaluación de la harina integral de zapallo en los parámetros productivos y la pigmentación de la yema de huevo by Freddy Alain Mendoza-Rivadeneira, Plinio Abelardo Vargas-Zambrano, María José Solórzano-Vera, Ramona Cecilia Párraga-Alava, Walter Fernando Vivas-Arturo, Juan Horacio Alcivar-Hidrovo

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