Modelos matemáticos para ajuste das isotermas de dessorção da polpa de banana da variedade prata Mathematical models for adjustment of desorption isotherms of banana variety silver... 由 Josivanda P. G. de Gouveia, Jucilene do Nascimento, Francisco de A. C. Almeida, Manassés M. da Silva, Eliana da S. Farias, Flávio L.H. da Silva

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