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    Fruits of Butia capitata (Mart.) Becc as good sources of β -carotene and provitamina

    Fruits of Butia capitata (Mart.) Becc as good sources of β -carotene and provitamina by Juliana Pereira Faria, Egle M. A Siqueira, Roberto Fontes Vieira, Tânia da Silveira Agostini-Costa

    Published 2011-10-01
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    Caracterização da polpa do coquinho-azedo (Butia capitata var capitata) Chemical characterization of pulp of Butia capitata var capitata

    Caracterização da polpa do coquinho-azedo (Butia capitata var capitata) Chemical characterization of pulp of Butia capitata var capitata by Juliana Pereira Faria, Fernanda Almeida, Lucas Carvalho Ramos da Silva, Roberto Fontes Vieira, Tânia da Silveira Agostini-Costa

    Published 2008-09-01
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    Caracterização química da amêndoa de coquinho-azedo (Butia capitata var capitata) Chemical characterization of nut of Butia capitata var capitata

    Caracterização química da amêndoa de coquinho-azedo (Butia capitata var capitata) Chemical characterization of nut of Butia capitata var capitata by Juliana Pereira Faria, Daniel Barrera Arellano, Renato Grimaldi, Lucas Carvalho Ramos da Silva, Roberto Fontes Vieira, Dijalma Barbosa da Silva, Tânia da Silveira Agostini-Costa

    Published 2008-06-01
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