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1
Estabilización de la albúmina con caprilato de sodio durante su obtención y pasteurización
by
Aniel Moya
,
Orfani Paz
,
Lázaro Joó
,
Elvira Gutiérrez
,
Zoraida Rodríguez
,
Armando Cádiz
Published 2015-12-01
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