Extração da pectina e produção de filmes a partir do mesocarpo externo do pequi (Caryocar brasiliense Camb.) by Lázaro Sátiro de Jesus, Geovana Rocha Plácido, Maisa Dias Cavalcante, Caroline Cagnin, Hélen Carolina Ferreira Santos, Tainara Leal de Sousa

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