Comercialização de alimentos em food trucks na cidade de Natal (RN) sob a ótica da qualidade higienicossanitária by Mariana Dantas de Carvalho Vilar, Roseane Claro Nabas, Priscilla Moura Rolim, Hildeberto Medeiros da Cunha, Lêda Maria Soares Matias de Almeida, Larissa Mont’Alverne Jucá Seabra

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