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Conservação à temperatura ambiente de uma bebida a base de soro de leite envasada a quente by Lívia Maria Pinheiro Luiz, Juliana de Cássia Gomes Rocha, João Paulo Natalino de Sá, Sebastião César Cardoso Brandão, Emiliane Andrade Araújo, Antônio Fernandes de Carvalho
Published 2014-11-01
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