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    PROPOSAL FOR THE FORMULATION AND IMPLEMENTATION OF AN INNOVATION STRATEGY IN RESEARCH GROUPS. APPLICATION IN A RESEARCH GROUP IN AGRIBUSINESS

    PROPOSAL FOR THE FORMULATION AND IMPLEMENTATION OF AN INNOVATION STRATEGY IN RESEARCH GROUPS. APPLICATION IN A RESEARCH GROUP IN AGRIBUSINESS by Gina Lia Orozco Mendoz, Jhon Wilder Zartha Sossa, Bibiana Arango Alzate, Lina Maria Vélez Acosta

    Published 2014-12-01
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    PROPUESTA PARA LA FORMULACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UNA ESTRATEGIA DE INNOVACIÓN EN GRUPOS DE INVESTIGACIÓN. APLICACIÓN EN UN GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN AGROINDUSTRIA

    PROPUESTA PARA LA FORMULACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UNA ESTRATEGIA DE INNOVACIÓN EN GRUPOS DE INVESTIGACIÓN. APLICACIÓN EN UN GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN AGROINDUSTRIA by GINA LIA OROZCO-MENDOZA, JHON WILDER ZARTHA-SOSSA, BIBIANA ARANGO-ALZATE, LINA MARIA VÉLEZ-ACOSTA

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    Desarrollo de un refresco a partir de la mezcla de fresa (Fragaria ananassa), mora (Rubus glaucus), gulupa (Passiflora edulis Sims) y uchuva (Physalis peruviana L.) fortificado con hierro dirigido a niños en edad preescolar

    Desarrollo de un refresco a partir de la mezcla de fresa (Fragaria ananassa), mora (Rubus glaucus), gulupa (Passiflora edulis Sims) y uchuva (Physalis peruviana L.) fortificado con... by Angélica María Serpa Guerra, Jaime Alejandro Barajas Gamboa, Jorge Andrés Velásquez Cock, Lina María Vélez Acosta, R. Zuluaga

    Published 2015-12-01
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    Iron compounds for food fortification: The development of an essential nutritional strategy for developing countries. A review

    Iron compounds for food fortification: The development of an essential nutritional strategy for developing countries. A review by Angélica Maria Serpa Guerra, Lina Maria Vélez Acosta, Jaime Alejandro Barajas Gamboa, Cristina Isabel Castro Herazo, Robin Zuluaga Gallego

    Published 2016-10-01
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    Development of a fortified drink from the mixture of small colombian native fruits

    Development of a fortified drink from the mixture of small colombian native fruits by Angélica María Serpa-Guerra, Jorge Andrés Velásquez-Cock, Jaime Alejandro Barajas-Gamboa, Lina María Vélez-Acosta, Beatriz Gómez-Hoyos, Robin Zuluaga-Gallego

    Published 2018-01-01
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    Efecto de dos sistemas de cocción sobre la transferencia de calor y la letalidad microbiana durante la cocción de jamones

    Efecto de dos sistemas de cocción sobre la transferencia de calor y la letalidad microbiana durante la cocción de jamones by Waldir Augusto Pacheco Pérez, Zahara Dolid Colorado Arango, Edith Lorena Agudelo Cadavid, Maria Luisa Verbel Mogollon, Ricardo Ruiz Lopez, Juan Carlos Palacio Piedrahita, Lina María Velez Acosta

    Published 2023-02-01
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    Use of Fourier Series in X-ray Diffraction (XRD) Analysis and Fourier-Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) for Estimation of Crystallinity in Cellulose from Different Sources

    Use of Fourier Series in X-ray Diffraction (XRD) Analysis and Fourier-Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) for Estimation of Crystallinity in Cellulose from Different Sources by Nicolás Montoya-Escobar, Daniel Ospina-Acero, Jorge Andrés Velásquez-Cock, Catalina Gómez-Hoyos, Angélica Serpa Guerra, Piedad Felisinda Gañan Rojo, Lina Maria Vélez Acosta, Juan Pablo Escobar, Natalia Correa-Hincapié, Omar Triana-Chávez, Robin Zuluaga Gallego, Pablo M. Stefani

    Published 2022-11-01
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