Analisis Protein Kecap Ikan Belut (Monopterus albus) dengan Variasi Volume Ekstrak Nanas (Ananas comosus) by Lina Widawati

Get full text

Karakteristik Mutu Sambal Lemea Dengan Variasi Waktu Fermentasi dan Jenis Ikan by Alan Oktarianto, Lina Widawati

Get full text

ANALISIS SANITASI DAN CEMARAN MIKROORGANISME IKAN ASAP LELE DI BENGKULU by Julman hadi, Lina widawati

Get full text

PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN JELI NANAS (Ananas comosus L. Merr ) by Lina Widawati, Hendri Hardiyanto

Get full text

PENGARUH WAKTU FERMENTASI TEMPOYAK TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SAMBAL TEMPOYAK by Lindah Anggraini, Lina Widawati

Get full text

Kombinasi Pengemasan Vakum Dan Ketebalan Kemasan Untuk Memperpanjang Umur Simpan Tempe by Fahrur Razie, Lina Widawati

Get full text

Pemanfaatan Jamur Tandan Kosong Kelapa Sawit (Volvariellavolvacea) Sebagai Bahan Baku Sosis Sapi by Lina Widawati, Eva Ramalia Sari

Get full text

PENGARUH PENAMBAHAN TAPAI SINGKONG TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SAMBAL TEMPOYAK by Mukmin -, Lina Widawati, Siska Apriyani

Get full text

PERBANDINGAN SATO IMO DAN TEPUNG TERIGU DALAM PENGOLAHAN MIE SATO IMO DENGAN FORTIVIKASI KLOROFIL by Riswan Mulyadi, Andwini Prasetya, Lina Widawati

Get full text

PENGARUH PERLAKUAN VARIASI JENIS GULA TERHADAP TINGKAT KESUKAAN DODOL PEPAYA (Carica vasconcellea) by Sukmawati -, Methatias Ayu M, Lina Widawati

Get full text

TEPUNG REBUNG TERMODIFIKASI SEBAGAI SUBSTITUEN TERIGU PADA PEMBUATAN DONAT KAYA SERAT by Meta Haryani, Lina Widawati, Eva Ramalia Sari

Get full text

Pemanfaatan Sampah Organik dalam Produksi Pupuk Bokashi di Gabungan Kelompok Tani Rinjani Kecamatan Singaran Pati Kota Bengkulu by Evi Andriani, Jusuf Wahyudi, Lena Elfianty, Lina Widawati

Get full text

KARAKTERISTIK MUTU BAKSO BELUT (Monopterus albus) DENGAN VARIASI SUBSTITUSI TEMPE by Lina Widawati, Novian Firnando, Meirita Sari, Darius Darius

Get full text