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    Physical, Chemical and Rheological Characterization of Tuber and Starch from <i>Ceiba aesculifolia</i> subsp. <i>parvifolia</i>

    Physical, Chemical and Rheological Characterization of Tuber and Starch from <i>Ceiba aesculifolia</i> subsp. <i>parvifolia</i> by Lizette Suastegui-Baylón, Ricardo Salazar, Yanik I. Maldonado-Astudillo, Manuel O. Ramírez-Sucre, Gerónimo Arámbula-Villa, Verónica Flores-Casamayor, Javier Jiménez-Hernández

    Published 2021-04-01
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    Estudio etnobotánico de ciruela mexicana (Spondias purpurea L.) en la región centro del Estado de Guerrero

    Estudio etnobotánico de ciruela mexicana (Spondias purpurea L.) en la región centro del Estado de Guerrero by Lizette Suastegui-Baylon, Yanik Ixchel Maldonado Astudillo, Erika Román Montes de Oca, Gloria Alicia Pérez Arias, Javier Jiménez Hernández, Porfirio Juárez López, Nelson Avonce Vergara, Víctor López Martínez, Iran Alia Tejacal

    Published 2024-08-01
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