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Tortilla de maíz adicionado con harina de Brosimum alicastrum: propiedades fisicoquímicas y actividad antioxidante by Víctor Manuel Moo-Huchin, Guadalupe Johanna Góngora-Chi, Enrique Sauri-Duch, Jorge Carlos Canto-Pinto, David Betancur-Ancona, Lorena Guadalupe Ramón-Canul
Published 2021-01-01
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COMPARACIÓN DE MAPAS DE PREFERENCIA MEDIANTE EL ANÁLISIS DESCRIPTIVO CUANTITATIVO Y PERFIL FLASH EN HAMBURGUESAS by Emmanuel de Jesús Ramírez-Rivera, José Manuel Juárez-Barrientos, Jesús Rodríguez-Miranda, Sergio Alberto Ramírez-García, Nemesio Villa-Ruano, Lorena Guadalupe Ramón-Canul
Published 2015-11-01
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Mapas externos de preferencias de jueces entrenados y consumidores: comparación del desempeño y determinación de la preferencia by Juliana López-Velázquez, Tania Gómez-Alvarado, María Hernández-Cervantes, Rodrigo Santiago-Cabrera, Lorena Guadalupe Ramón-Canul, José Manuel Juárez-Barrientos, Fátima Karina Delgado-Vidal, Emmanuel de Jesús Ramírez-Rivera
Published 2020-11-01
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