Programa de alimentação do trabalhador: Composição nutricional e comparação com a ingestão diária recomendada em uma unidade de alimentação e nutrição by Alana Musolon Silveira, Nancy Sayuri Uchida, Luane Aparecida do Amaral, Thais Biasuz, Vania Schmitt

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COMPARAÇÃO DAS PROPRIEDADES QUÍMICAS E DO PERFIL LIPÍDICO DAS FARINHAS DE BOCAIUVA (Acrocomia spp.) DESPOLPADA DE FORMA MANUAL E MECÂNICA by Luane Aparecida do Amaral, Paulo Sérgio Loubet Filho, Leandro Fontoura Cavalheiro, Fábio Galvani, Elisvânia Freitas dos Santos

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Cookie adicionado de farinha de resíduos de guavira: composição físico-química e análise sensorial by Isabela Cristina Medino, Ingrid Gabriela de Oliveira Tonini, Luane Aparecida do Amaral, Paulo Sergio Loubet Filho, Elisvânia Freitas dos Santos, Daiana Novello

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Adição de farinha de casca de guavira em pão: características físico-químicas e sensoriais by Carolina de Souza Salgado, Ana Claudia Nunes Palmeira Alexandre, Luane Aparecida do Amaral, Ulana Chaves Sarmento, Elizabeth Harumi Nabeshima, Daiana Novello, Elisvânia Freitas dos Santos

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Desenvolvimento de Cookie Adicionado de Farinha de Beterraba: Proposta Educativa para Aumentar o Consumo da Hortaliça entre Crianças by Geovanna Rayssa Padilha Pereira de Jesus, Tainá da Silva Fleming de Almeida, Luane Aparecida do Amaral, Gabriela Egídio Arelhano, Elisvânia Freitas dos Santos, Daiana Novello

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Walker-256 Tumor: Experimental Model, Implantation Sites and Number of Cells for Ascitic and Solid Tumor Development by Luane Aparecida do Amaral, Gabriel Henrique Oliveira de Souza, Mirelly Romeiro Santos, Yasmin Lany Ventura Said, Bruna Brandão de Souza, Rodrigo Juliano Oliveira, Elisvania Freitas dos Santos

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Elaboração de sorvete de cupuaçu utilizando fibra de casca de maracujá como substituto de gordura by Suellen Aparecida Vinci Carlos, Luane Aparecida do Amaral, Mirelly Marques Romeiro Santos, Cynthia Monteiro Santee, Danieli Fernanda Zampieri, Willian Rafael Gonçalves Soares, Daiana Novello, Elisvania Freitas dos Santos

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Eggplant Flour Addition in Cookie: Nutritional Enrichment Alternative for Children by Jaqueline Machado Soares, Flávia Teixeira, Mayra Lopes de Oliveira, Luane Aparecida do Amaral, Tainá da Silva Fleming de Almeida, Gabriel Henrique Oliveira de Souza, Lais Maluf Hokama, Bruna Menegassi, Elisvânia Freitas dos Santos, Daiana Novello

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Addition of Orange Peel in Orange Jam: Evaluation of Sensory, Physicochemical, and Nutritional Characteristics by Flavia Teixeira, Bruna Aparecida dos Santos, Graziela Nunes, Jaqueline Machado Soares, Luane Aparecida do Amaral, Gabriel Henrique Oliveira de Souza, Juliano Tadeu Vilela de Resende, Bruna Menegassi, Bruna Paola Murino Rafacho, Kélin Schwarz, Elisvânia Freitas dos Santos, Daiana Novello

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Combination of cafeteria diet with intraperitoneally streptozotocin in rats. A type-2 diabetes model by Mirelly Marques Romeiro Santos, Andressa Carolina Farias Pereira Subtil Cavalcante, Luane Aparecida do Amaral, Gabriel Henrique Oliveira de Souza, Bárbara Suzuki dos Santos, Luciane Candeloro Portugal, Felipe Franscisco Bittencourt Junior, Thiago Troquez, Bruna Paola Murino Rafacho, Priscila Aiko Hiane, Elisvânia Freitas dos Santos

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