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Catalizadores enzimáticos novedosos para la producción de fructooligosacáridos a partir del azúcar de caña by Lázaro Hernández García, Carmen Menéndez Rodríguez, Enrique R. Pérez Cruz, Duniesky Martínez García, Alexis Musacchio Lasa, Ricardo Ramírez Ibañez, Alina Sobrino Legon, Luis E. Trujillo Toledo, Dubiel Alfonso González
Published 2021-05-01
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The extended methylene blue reduction test and milk quality by Mayra Pérez-Lomas, Milton J. Cuaran-Guerrero, Lucía Yépez-Vásquez, Holger Pineda-Flores, Jimmy Núñez-Pérez, Rosario Espin-Valladares, Edmundo Recalde-Posso, Luis E. Trujillo-Toledo, José M. Pais-Chanfrau
Published 2020-04-01
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