Identification of social innovation in health criteria in Latin America por Diana Castro-Arroyave, Luisa Fernanda Duque-Paz

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Health-Related Composition and Bioactivity of an <i>Agave</i> Sap/Prickly Pear Juice Beverage por Luisa Fernanda Duque-Buitrago, Iraham Enrique Solórzano-Lugo, Marcela González-Vázquez, Cristian Jiménez-Martínez, María Antonia Hernández-Aguirre, Perla Osorio-Díaz, Georgina Calderón-Domínguez, Verónica Loera-Castañeda, Rosalva Mora-Escobedo

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