Showing 1 - 3 results of 3 for search 'M. Leonel', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    Manipueira como substrato na biossíntese de ácido cítrico por Aspergillus niger Citric acid production by Aspergillus niger from "manipueira", a manioc liquid residue

    Manipueira como substrato na biossíntese de ácido cítrico por Aspergillus niger Citric acid production by Aspergillus niger from "manipueira", a manioc liquid residue by M. Leonel, M.P. Cerada

    Published 1995-08-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    <b> EFEITOS DA ESPESSURA DAS FATIAS E PRÉ-COZIMENTO NA QUALIDADE DE SALGADINHOS FRITOS (<i>CHIPS</i>) DE TUBEROSAS TROPICAIS</b>

    <b> EFEITOS DA ESPESSURA DAS FATIAS E PRÉ-COZIMENTO NA QUALIDADE DE SALGADINHOS FRITOS (<i>CHIPS</i>) DE TUBEROSAS TROPICAIS</b> by W. F. ROGÉRIO, M. LEONEL

    Published 2008-09-01
    Get full text
    Article
  3. 3
    EFEITO DOS PARÂMETROS DE EXTRUSÃO NAS PROPRIEDADES FÍSICAS DE EXTRUSADOS DE MISTURAS DE FÉCULA DE MANDIOCA E POLPA CÍTRICA

    EFEITO DOS PARÂMETROS DE EXTRUSÃO NAS PROPRIEDADES FÍSICAS DE EXTRUSADOS DE MISTURAS DE FÉCULA DE MANDIOCA E POLPA CÍTRICA by L. B. SOUZA, M. LEONEL, M. M. MISCHAN

    Published 2008-11-01
    Get full text
    Article

Search Tools: