Qualidade industrial e maturação de frutos de laranjeira "valência" sobre seis porta-enxertos Industrial quality and maturation of fruits of 'valência' sweet orange trees on six ro... by Pedro Antonio Martins Auler, Ana Cristina Grade Fiori-Tutida, Maria Brígida dos Santos Scholz

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Metodologia para análise simultânea de ácido nicotínico, trigonelina, ácido clorogênico e cafeína em café torrado por cromatografia líquida de alta eficiência by Sandriel Trindade Alves, Rafael Carlos Eloy Dias, Marta de Toledo Benassi, Maria Brígida dos Santos Scholz

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Comportamento da laranjera 'Folha Murcha' em sete porta-enxertos no noroeste do Paraná Performance of 'Folha Murcha' orange on seven rootstocks in northwest of Parana by Neusa Maria Colauto Stenzel, Carmen Silvia Vieira Janeiro Neves, Maria Brígida dos Santos Scholz, José Carlos Gomes

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Flavor precursors and sensory attributes of coffee submitted to different post-harvest processing by Cíntia Sorane Good Kitzberger, David Pot, Pierre Marraccini, Luiz Filipe Protasio Pereira, Maria Brígida dos Santos Scholz

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Composição química de cafés árabica de cultivares tradicionais e modernas by Cíntia Sorane Good Kitzberger, Maria Brígida dos Santos Scholz, Luiz Filipe Protasio Pereira, Marta de Toledo Benassi

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Variation in Yield, Berry Distribution and Chemical Attributes of <i>Coffea arabica</i> Beans among the Canopy Strata of Four Genotypes Cultivated under Contrasted Water Regimes by Miroslava Rakocevic, Maria Brigida dos Santos Scholz, Ricardo Antônio Almeida Pazianotto, Fabio Takeshi Matsunaga, José Cochicho Ramalho

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Influência do teor de glúten na qualidade de biscoitos elaborados com farinha de triticale by Erika Watanabe, Klever Marcio Antunes Arruda, Cintia Sorane Good Kitzberger, Maria Brigida dos Santos Scholz, Alexandre Rodrigo Coelho

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Selection for grain yield and quality in segregating generations of wheat by Alessandro Ramos de Andrade, Carlos Roberto Riede, Maria Brígida dos Santos Scholz, Deonisio Destro, Ines Cristina de Batista Fonseca

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Maturation curves and degree-days accumulation for fruits of 'Folha Murcha' orange trees Curvas de maturação e graus-dia acumulados para frutos de plantas de laranjeira 'Folha Murc... by Neusa Maria Colauto Stenzel, Carmen Silvia Vieira Janeiro Neves, Celso Jamil Marur, Maria Brígida dos Santos Scholz, José Carlos Gomes

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Caracterização física e sensorial do café produzido nas condições topoclimáticas de Jesuitas, Paraná = Physical and sensory characterization of coffee produced in the topoclimatic... by Roberto Natal Dal Molin, Marcelo Andreotti, André Rodrigues dos Reis, Enes Furlani Junior, Gilberto Costa Braga, Maria Brígida dos Santos Scholz

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Desenvolvimento vegetativo, produção e qualidade dos frutos da laranjeira ‘Folha Murcha' sobre seis porta-enxertos no Norte do Paraná Vegetative growth, yield and quality fruits of... by Neusa Maria Colauto Stenzel, Carmen Silvia Vieira Janeiro Neves, Maria Gloria Nilo Gonzalez, Maria Brígida dos Santos Scholz, José Carlos Gomes

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Free choice profiling sensory analysis to discriminate coffees by Cíntia Sorane Good Kitzberger, Maria Brígida dos Santos Scholz, João Batista Gonçalves Dias da Silva, Marta de Toledo Benassi, Luiz Filipe Protasio Pereira

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Variabilidade genética e efeito do ambiente para o teor de proteína em grãos de feijão = Genetic variability and environmental effect for protein content in common bean grains by Juliana Sawada Buratto, Vania Moda Cirino, Maria Brígida dos Santos Scholz, Diego Eduardo de Moraes Langame, Nelson da Silva Fonseca Junior, Cassio Egidio Cavenaghi Préte

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Free choice profiling sensory analysis and principal component analysis as tools to support an apple breeding program by Marcelo Augusto de Carvalho, Cíntia Sorane Good Kitzberger, Altamara Viviane de Souza Sartori, Marta de Toledo Benassi, Maria Brígida dos Santos Scholz, Clandio Medeiros da Silva

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Physicochemical and sensory characteristics of plums accesses (<em>Prunus salicina</em>) by Cíntia Sorane Good Kitzberger, Clandio Medeiros da Silva, Maria Brígida dos Santos Scholz, Maria Isabel Florentino Ferreira, Iohann Metzger Bauchrowitz, Jeferson Benedetti Eilert, José dos Santos Neto

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