Migración e influencia urbana en el consumo de alimentos en dos comunidades Mayas de Yucatán by María Guadalupe Gutiérrez Carbaja, Miguel Ángel Magaña Magaña

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Aportación de la milpa y traspatio a la autosuficiencia alimentaria en comunidades mayas de Yucatán by Lucila de Lourdes Salazar Barrientos, Miguel Ángel Magaña Magaña

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Estructura e importancia de la cadena productiva y comercial de la miel en México by Miguel Ángel Magaña Magaña, Yolanda Beatriz Moguel Ordóñez, José Roberto Sanginés García, Carlos Enrique Leyva Morales

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Indicadores de competitividad de la carne bovina de México en el mercado mundial by Miguel Ángel Magaña Magaña, Carlos Enrique Leyva Morales, Juan Felipe Alonzo Solís, Carlos Gabriel Leyva Pech

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Estructura e importancia de la cadena productiva y comercial de la miel en México by Miguel Ángel Magaña Magaña, Yolanda Beatriz Moguel Ordóñez, José Roberto Sanginés García, Carlos Enrique Leyva Morales

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Factores socioeconómicos asociados al aprovechamiento de la agrobiodiversidad de la milpa en Yucatán/Socioeconomic factors associated to agrobiodiversity of the milpa in Yucatan by Lucila de Lourdes Salazar-Barrientos, Miguel Ángel Magaña-Magaña, Astrid Nohely Aguilar-Jiménez, Maria Fernánda Ricalde-Pérez

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Producción forrajera del tulipán (hibiscus rosa-sinensis) según intervalo de corte y densidad de siembra by Raúl Emilio Bolio Osés, Pedro Enrique Lara y Lara, Miguel Ángel Magaña Magaña, José Roberto Sanginés García

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Caracterización técnica y socioeconómica de la producción ovina en el estado de Yucatán, México by Rubén Darío Góngora-Pérez, Sergio Fernando Góngora-González, Miguel Ángel Magaña-Magaña, Pedro Enrique Lara y Lara

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Competitividad y participación de la miel mexicana en el mercado mundial by Miguel Ángel Magaña Magaña, José Roberto Sanginés García, Pedro Enrique Lara y Lara, Lucila De Lourdes Salazar Barrientos, Carlos Enrique Leyva Morales

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Estructura del mercado y comportamiento del precio de la carne de cerdo en Yucatán 1990-2003 by Lady Diana Sierra May, Benjamín Ortiz de la Rosa, Ángel C. Sierra Vázquez, Juan Antonio Rivera Lorca, José Roberto Sanginés García, Miguel Ángel Magaña Magaña

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Contenido nutritivo y factores antinutricionales de plantas nativas forrajeras del norte de Quintana Roo by Maria Aurelia López Herrera, Juan Antonio Rivera Lorca, Luis Ortega Reyes, José Guadalupe Escobedo Mex, Miguel Ángel Magaña Magaña, José Roberto Sanginés García, Ángel Carmelo Sierra Vázquez

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