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    Identificación de proteínas extrínsecas en jamones cocidos por SDS-PAGE: Nivel de detección en sistemas modelo

    Identificación de proteínas extrínsecas en jamones cocidos por SDS-PAGE: Nivel de detección en sistemas modelo by Laura Beatríz López, Carola Beatríz Greco, Patricia Ronayne de Ferrer, Mirta Eva Valencia

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    <title language="por">Identificación de proteínas extrínsecas en jamones cocidos por SDS-PAGE: Nivel de detección en sistemas modelo

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    Published 2006-09-01
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