Application of Flow Cytometry to Saccharomyces cerevisiae Population Analysis by Barbora Sekavová, Karel Melzoch, Leona Paulová, Mojmír Rychtera

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Cassava roots: perspectives of a traditional staple for bio-solvents production by Touré Marouf SIDI SÉIBOU, Mojmír RYCHTERA, Karel MELZOCH

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Separation techniques for distillery stillage treatment by Kateřina Lapišová, Roman Vlček, Jana Klozová, Mojmír Rychtera, Karel Melzoch

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Exploitation of food feedstock and waste for production of biobutanol by Petra Patáková, Jakub Lipovský, Hana Čížková, Jana Fořtová, Mojmír Rychtera, Karel Melzoch

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Optimization of feeding strategy for the ergosterol production by yeasts Saccharomyces cerevisiae by Mojmir Rychtera, Josef Cermak, Jaroslav Votruba, Jan Nahlik, Karel Melzoch, Christopher A. Kent, Waldir D. Estela Escalante

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ACTIVIDAD FERMENTATIVA DE Saccharomycodes ludwigii Y EVALUACIÓN DE LA SÍNTESIS DE COMPUESTOS DE IMPORTANCIA SENSORIAL DURANTE LA FERMENTACIÓN DE JUGO DE MANZANA by Waldir Estela-Escalante, Mojmír Rychtera, Karel Melzoch, Beatriz Hatta-Sakoda, Zulema Ludeña-Cervantes, Víctor Sarmiento-Casavilca, Guadalupe Chaquilla-Quilca

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Efecto de la aireación en la producción de compuestos volátiles por cultivo mixto de Brettanomyces intermedius y Saccharomyces cerevisiae durante la fermentación de sidra by Waldir D. Estela-Escalante, Mojmír Rychtera, Karel Melzoch, Fernando Torres-Ibáñez, Rosario Calixto-Cotos, Noemí Bravo-Araníbar, Miriam E. Memenza-Zegarra, Yissell M. Chávez-Guzmán

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