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    Conservation in situ des ressources génétiques de la lentille de Zaer

    Conservation in situ des ressources génétiques de la lentille de Zaer by Nadia BENBRAHIM, Fatima GABOUN, Mona TAGHOUTI

    Published 2017-02-01
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    Article
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    Évolution des populations locales aux variétés améliorées de blé dur au Maroc en termes d’accroissement de productivité au détriment de la qualité du grain

    Évolution des populations locales aux variétés améliorées de blé dur au Maroc en termes d’accroissement de productivité au détriment de la qualité du grain by Mona TAGHOUTI, Nasserlehaq NSARELLAH, Keltoum RHRIB, Nadia BENBRAHIM, Lamiae AMALLAH, Atmane ROCHDI

    Published 2016-12-01
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    Addition of Chickpea Flour in Durum Wheat Flour Makes Tortilla More Nutritious and Palatable, and Technologically Acceptable

    Addition of Chickpea Flour in Durum Wheat Flour Makes Tortilla More Nutritious and Palatable, and Technologically Acceptable by Asmaa Benayad, Mona Taghouti, Aouatif Benali, Abdelmajid Zouahri, Samir Bikri, Youssef Aboussaleh, Nadia Benbrahim, Shiv Kumar

    Published 2022-12-01
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    Screening the FIGS Set of Lentil (<i>Lens culinaris</i> Medikus) Germplasm for Tolerance to Terminal Heat and Combined Drought-Heat Stress

    Screening the FIGS Set of Lentil (<i>Lens culinaris</i> Medikus) Germplasm for Tolerance to Terminal Heat and Combined Drought-Heat Stress by Noureddine El haddad, Karthika Rajendran, Abdelaziz Smouni, Nour Eddine Es-Safi, Nadia Benbrahim, Rachid Mentag, Harsh Nayyar, Fouad Maalouf, Shiv Kumar

    Published 2020-07-01
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    Résilience de la lentille au changement climatique au Maroc : principales réalisations en amélioration génétique, biotechnologie et gestion des cultures

    Résilience de la lentille au changement climatique au Maroc : principales réalisations en amélioration génétique, biotechnologie et gestion des cultures by Abdelmonim Zeroual, Mohammed Mitache, Aziz Baidani, Hanane Ouhemi, Sanae Krimi Bencheqroun, Fatima Zahra Ibn El Mokhtar, Rachid Mentag, Nadia Benbrahim, Omar Idrissi

    Published 2024-04-01
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    Nutritional and Technological Optimization of Wheat-Chickpea- Milk Powder Composite Flour and Its Impact on Rheological and Sensorial Properties of Leavened Flat Bread

    Nutritional and Technological Optimization of Wheat-Chickpea- Milk Powder Composite Flour and Its Impact on Rheological and Sensorial Properties of Leavened Flat Bread by Aouatif Benali, Youness En-nahli, Younès Noutfia, Adil Elbaouchi, Mohammed Rachid Kabbour, Fatima Gaboun, El Haj El Maadoudi, Nadia Benbrahim, Mona Taghouti, Mohammed Ouhssine, Shiv Kumar

    Published 2021-08-01
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    Effet du système de travail du sol sur les propriétés chimiques du sol sous différents génotypes de lentille et de pois chiche

    Effet du système de travail du sol sur les propriétés chimiques du sol sous différents génotypes de lentille et de pois chiche by Hanane Ouhemi, Rachid Aboutayeb, Abdellah El Aissaoui, Abdelmounim Zeroual, Aziz Baidani, Elisabetta Mazzucotelli, Ilaria Marcotuli, Anna Maria Mastrangelo, Agata Gadaleta, Chafika Houasli, Nadia Benbrahim, Omar Idrissi

    Published 2024-01-01
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