Quality aspects of pepino dulce fruits in distinct ripening stages, packaging forms and storage conditions gan Neide Botrel, Raphael Augusto de Castro e Melo

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Effect of a novel hydrogel amendment and seedling plugs volume on the quality of ornamental/miniature tomato gan Raphael Melo, Marçal Jorge, Neide Botrel, Leonardo Boiteux

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Aplicação de 1-metilciclopropeno em banana 'Prata-Anã' e seu efeito sobre a substâncias pécticas e enzimas pectinolíticas Application of 1-Methylcyclopropene on bananas cv. 'Prata-... gan Alenir Naves de Sales, Neide Botrel, Ana Helena Romaniello Coelho

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Efeito do cloreto de cálcio e do tratamento hidrotérmico na atividade enzimática e no teor de fenólicos do abacaxi Effect of calcium chloride and hydrothermical treatment on enzyma... gan NEIDE BOTREL GONÇALVES, VÂNIA DÉA DE CARVALHO, JORGE RICARDO DE ALMEIDA GONÇALVES

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Inibição do amadurecimento da banana-'Prata-Anã' com a aplicação do 1-metilciclopropeno gan NEIDE BOTREL, MURILO FREIRE JUNIOR, RAFAELA MOLEDO DE VASCONCELOS, HENRIQUETA TALITA GUIMARÃES BARBOSA

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REVESTIMENTO COMESTÍVEL À BASE DE GOMA XANTANA, COMPOSTOS LIPOFÍLICOS E/OU CLORETO DE CÁLCIO NA CONSERVAÇÃO DE MORANGOS gan BIANCA SÁVIA FERREIRA LEITE, CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES, PATRÍCIA GONÇALVES BAPTISTA CARVALHO, NEIDE BOTREL

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Xanthosoma riedelianum starch for use in the food industry gan Marcelle Mendes Mendonça Martins, Douglas Correa de Souza, Neide Botrel, Luciane Vilela Resende, Joelma Pereira

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Influência da atmosfera controlada sobre a vida pós-colheita e qualidade de banana 'Prata Ana' Effect of controlled atmosphere on postharvest life and quality of 'Prata Anã' banana... gan Carmozene Maria Silva Santos, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Neide Botrel, Ana Carla Marques Pinheiro

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Valor nutricional de hortaliças folhosas não convencionais cultivadas no Bioma Cerrado gan Neide Botrel, Sidinéia Freitas, Marcos José de Oliveira Fonseca, Raphael Augusto de Castro e Melo, Nuno Madeira

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