Showing 1 - 2 results of 2 for search 'Nguyen Hong Ngan', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    Ảnh hưởng của phụ gia đến sự thay đổi tính chất hóa lý thịt cá xay từ cơ thịt sẫm cá ngừ (Thunnus albacares) theo thời gian bảo quản ở 00C±1

    Ảnh hưởng của phụ gia đến sự thay đổi tính chất hóa lý thịt cá xay từ cơ thịt sẫm cá ngừ (Thunnus albacares) theo thời gian bảo quản ở 00C±1... by Nguyễn Hồng Ngân, Nguyễn Thế Nguyên, Đinh Văn Hiện, Nguyễn Trọng Bách

    Published 2023-06-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN LÊN SỰ TĂNG TRƯỞNG VÀ HÀM LƯỢNG CORTISOL CỦA CÁ TRA NUÔI (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS)

    ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN LÊN SỰ TĂNG TRƯỞNG VÀ HÀM LƯỢNG CORTISOL CỦA CÁ TRA NUÔI (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS) by Nguyen Loan Thao, Vo Minh Khoe, Ho Van Toa, Nguyen Hong Ngan, Nguyễn Thị Kim Hà, Nguyễn Trọng Hồng Phúc

    Published 2013-05-01
    Get full text
    Article

Search Tools: