PENGARUH PROPORSI KACANG TANAH DENGAN PETIS UDANG DAN PENAMBAHAN KECAP MANIS TERHADAP SIFAT BUMBU TAHU TEK INSTAN by Suhartini, Sudarminto Setyo Yuwono, Nur Ida Panca Nugrahini

Get full text

MIE DARI UMBI GARUT (Maranta arundinacea L.): KAJIAN PUSTAKA by Agung Kurniawan, Teti Estiasih, Nur Ida Panca Nugrahini

Get full text

PENGARUH KENCUR (Kaempferia galanga L.) DAN MADU KELENGKENG (Nephelium longata L.) TERHADAP KARAKTERISTIK SPICE LEATHER by Florentine Ekaristya, Widya Dwi Rukmi, Nur Ida Panca Nugrahini

Get full text

KARAKTERISTIK SIRUP JAHE NIRA KELAPA TERFERMENTASI DELAPAN JAM (KAJIAN JENIS DAN KONSENTRASI SARI JAHE) by Rizky Febriyanti, Wahono Hadi Susanto, Nur Ida Panca Nugrahini

Get full text

POTENSI TEPUNG UBI KELAPA UNGU DAN KUNING (Dioscorea alata L.) SEBAGAI BAHAN PANGAN MENGANDUNG SENYAWA BIOAKTIF: KAJIAN PUSTAKA by M. Wahyu Agung Prasetya, Teti Estiasih, Nur Ida Panca Nugrahini

Get full text

PENGARUH PROPORSI KUNYIT (Curcuma longa L.) DAN ASAM JAWA (Tamarindus indica) TERHADAP KARAKTERISTIK LEATHER KUNYIT ASAM by Ruthia Kristi Wijayanti, Widya Dwi Rukmi Putri, Nur Ida Panca Nugrahini

Get full text

PENGARUH ANTIOKSIDAN JELLY DRINK KULIT BUAH NAGA MERAH DAN ROSELLA TERHADAP KADAR SGOT DAN SGPT by Nirmala Nurhasanah, Aulia Shabrina Karismawati, Tri Dewanti Widyaningsih, Nur Ida Panca Nugrahini

Get full text

Decaffeinated green tea and green coffee extracts as metformin’s add-on enhance metabolic syndrome risk factors and improve the cardiac insulin-gene-related pathway by Indah Nur Chomsy, Mohammad Saifur Rohman, Husnul Khotimah, Nashi Widodo, Nur Ida Panca Nugrahini

Get full text

PENGARUH PROPORSI TEPUNG (UBI JALAR TERFERMENTASI : KECAMBAH KACANG TUNGGAK) DAN LAMA PERKECAMBAHAN TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA FLAKE by Kemala Febrianty, Tri Dewanti Widyaningsih, Sudarma Dita Wijayanti, Nur Ida Panca Nugrahini, Jaya Mahar Maligan

Get full text

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SUPLEMEN HERBAL DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) DAN KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L.): KAJIAN PUSTAKA by Mega Leny Puspitasari, Tara Viantya Wulansari, Tri Dewanti Widyaningsih, Jaya Mahar Maligan, Nur Ida Panca Nugrahini

Get full text