QUALIDADE DO LEITE CRU REFRIGERADO ESTOCADO POR DIFERENTES PERÍODOS by Priscila Alonso dos Santos, Marco Antônio Pereira da Silva, Pedro Ivo Bueno Anastácio, Lincoln Campos da Silva Júnior, Jacira dos Santos Isepon, Edmar Soares Nicolau

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Avaliação do tempo de armazenamento sobre parâmetros de qualidade do leite cru refrigerado. by Priscila Alonso dos Santos, Marco Antônio Pereira da Silva, Pedro Ivo Bueno Anastácio, Hamilton Antônio dos Santos Júnior, José Waldemar da Silva, Edmar Soares Nicolau

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