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    Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas

    Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas by D.C.S. Assis, L.D.M. Menezes, A.L. Lima, R.W.T. Klein, L.G.D. Heneine, C.B.D. Ornellas, T.C. Figueiredo, S.V. Cançado

    Published 2016-04-01
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    Caracterização microbiológica de carcaças de frangos de corte produzidas no estado de Minas Gerais by L.D.M. Menezes, A.L. Lima, E.C. Pena, G.R. Silva, R.W.T. Klein, C.A. Silva, D.C.S. Assis, T.C. Figueiredo, S.V. Cançado

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    Validation of an HPLC-UV method for the identification and quantification of bioactive amines in chicken meat by D.C.S. Assis, L.D.M. Menezes, A.L. Lima, R.W.T. Klein, L.G.D. Heneine, L.J.C. Lara, L.V. Teixeira, C.B.D. Ornellas, S.V. Cançado, T.C. Figueiredo

    Published 2016-06-01
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