Näytetään 1 - 1 yhteensä 1 tuloksesta haulle 'ROSEN CHOCHKOV', hakuaika: 0,02s
Tarkenna hakua
-
1
Effects of Teff-Based Sourdoughs on Dough Rheology and Gluten-Free Bread Quality Tekijä Rosen Chochkov, Daniela Savova-Stoyanova, Maria Papageorgiou, João Miguel Rocha, Velitchka Gotcheva, Angel Angelov
Julkaistu 2022-03-01
Artikkeli