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AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E CONTEÚDO DE METAIS PESADOS EM CARNE MECANICAMENTE SEPARADA (CMS) DE FRANGO E DE BOVINO PRODUZIDAS NO ESTADO DE GOIÁS PHYSICAL-CHEMICAL EVALUATION OF AND... by Rodrigo Almeida de Oliveira, Raphael Rocha de Oliveira, Raniery Moreira Gonçalves, José Rubens Gonçalves, Renata Moreira Gonçalves, Moacir Evandro Lage
Published 2009-07-01
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AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E CONTEÚDO DE METAIS PESADOS EM CARNE MECANICAMENTE SEPARADA (CMS) DE FRANGO E DE BOVINO PRODUZIDAS NO ESTADO DE GOIÁS by Renata Moreira Gonçalves, José Rubens Gonçalves, Raniery Moreira Gonçalves, Raphael Rocha de Oliveira, Rodrigo Almeida de Oliveira, Moacir Evandro Lage
Published 2009-07-01
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