Composición proximal y perfil de ácidos grasos en larvas de Cotinis columbica Burmeister by Carlos Efrén Fernández-Hernández, Rey Gutiérrez-Tolentino, Claudia Cecilia Radilla-Vázquez

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Construct Validity of a Questionnaire on Eating and Physical Activity Habits for Adolescents in Mexico City by Araceli Martínez Coronado, Irina Lazarevich, Rey Gutiérrez Tolentino, Miguel Ángel Mejía Arias, Gerardo Leija Alva, Claudia Cecilia Radilla Vázquez

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Presencia de ftalatos en agua embotellada comercializada en la Ciudad de México y su migración durante el almacenamiento a diferentes temperaturas by Marcela Vázquez Francisca, Rey Gutiérrez Tolentino, José Jesús Pérez González, Arturo Camilo Escobar Medina, Juan Gabriel Rivera Martínez, Salvador Vega y León

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Presencia de aflatoxina B1 en alimentos para cabras en unidades de producción de leche caprina del altiplano mexicano by José Jesús Pérez González, Salvador Vega y León, Rey Gutiérrez Tolentino, Beatriz Sofia Schettino Bermúdez, Fátima Itzel Martínez Solis, Arturo Camilo Escobar Medina

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Determinación de aflatoxinas en especias, ingredientes y mezclas de especias usados en la formulación de productos cárnicos comercializados en la Ciudad de México by Montserrat Lizeth Ríos Barragán, José Fernando González Sánchez, Rey Gutiérrez Tolentino, Arturo Camilo Escobar Medina, José Jesús Pérez González, Salvador Vega y León

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Presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) en leche comercializada en la Ciudad de México, evaluando diferentes métodos de extracción by Javier Chay-Rincón, José Jesús Pérez-González, Beatriz Sofía Schettino-Bermúdez, Rey Gutiérrez-Tolentino, Dayana Sosa-Pacheco, Arturo Escobar-Medina, Salvador Vega-y-León

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Presencia de plaguicidas organoclorados en forraje para ganado en unidades de producción de leche orgánica en Tecpatán, Chiapas by María N Murga Juárez, Rey Gutiérrez Tolentino, Salvador Vega y León, José J Pérez González, Beatriz Schettino Bermúdez, Jorge L Ruíz Rojas, Alberto Yamazaki Maza

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Triacylglycerides and Cholesterol in Organic Milk from Chiapas, Mexico by José Jesús Pérez González, Marcela Guillermina Ortiz Romero, Beatriz Schettino Bermúdez, Jorge Luis Ruíz Rojas, Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Nelly Molina Frechero, Rey Gutiérrez Tolentino

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Ácidos grasos y ácido linoleico conjugado en leche orgánica producida en el sureste de México by Rey Gutiérrez-Tolentino, Salvador Vega y León, Beatríz Schettino-Bermúdez, José Jesús Pérez-González, Jorge Luis Ruíz-Rojas, Claudia Cecilia Radilla-Vázquez, Rubén Del Muro delgado

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Epidemiological Overview of Overweight and Obesity Related to Eating Habits, Physical Activity and the Concurrent Presence of Depression and Anxiety in Adolescents from High School... by Rey Gutiérrez Tolentino, Irina Lazarevich, Manuel Abraham Gómez Martínez, Jorge Armando Barriguete Meléndez, Beatriz Schettino Bermúdez, José Jesús Pérez González, Rubén del Muro Delgado, Claudia Cecilia Radilla Vázquez

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Inclusion of chia seeds (Salvia hispanica L.) and pumpkin seeds (Cucurbita moschata) in dairy sheep diets. by Lizbeth E Robles Jimenez, Edgar Aranda Aguirre, Maria de Los Angeles Colin Cruz, Beatriz Schettino-Bermúdez, Rey Gutiérrez-Tolentino, Alfonso J Chay-Canul, Ricardo A Garcia-Herrera, Navid Ghavipanje, Octavio A Castelan Ortega, Einar Vargas-Bello-Pérez, Manuel Gonzalez-Ronquillo

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