Segurança/insegurança alimentar em famílias urbanas e rurais no estado do Amazonas: I. validação de metodologia e de instrumento de coleta de informação Nutritional security/insecu... by Lúcia K. O. Yuyama, Jaime P.L. Aguiar, Lílian Pantoja, Roberto N. Maeda, Tatiana Melo, Fernando H. Alencar, Angela M. Matos Nascimento, Neide M. Almeida Negreiros, Ana Maria Segall Corrêa, Rafael Pérez-Escamilla

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