Desenvolvimento de itens de ensaio de proficiência para pesquisa de Salmonella spp. em matriz chocolate by Maria Luiza Cabral da Silva, Marcelo Luiz Lima Brandão, Carla de Oliveira Rosas, Valéria de Mello Medeiros, Cátia Cardoso da Silva, Rodrigo Domingos Overa Tavares, Silvia Maria dos Reis Lopes, Paola Cardarelli-Leite

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Desenvolvimento de itens de ensaio de proficiência para pesquisa de Salmonella spp. em matriz chocolate | Development of proficiency test items for Salmonella spp. research in cho... by Maria Luiza Cabral da Silva, Marcelo Luiz Lima Brandão, Carla de Oliveira Rosas, Valéria de Mello Medeiros, Cátia Cardoso da Silva, Rodrigo Domingos Overa Tavares, Silvia Maria dos Reis Lopes, Paola Cardarelli-Leite

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