Characterization of the antioxidant capacity of natives fruits from the Brazilian Amazon Region by Leandro Camargo Neves, André José de Campos, Ronaldo Moreno Benedette, Jéssica Milanez Tosin, Edvan Alves Chagas

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Produção de polpas de mangas Tommy Atkins, na Amazônia setentrional, através da aplicação de preservativos e da pasteurização by Leandro Camargo Neves, Ronaldo Moreno Benedette, Vanuza Xavier da Silva, Marcos André de Souza Prill, Rogério Lopes Vieites

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Avaliação de diferentes tipos de atmosferas modificadas na vida útil de carambolas minimamente processadas Evaluation of different types of modified atmosphere in cold storage of s... by Leandro Camargo Neves, Marcos André de Souza Prill, Vanuza Xavier da Silva, Ronaldo Moreno Benedette, Rogério Lopes Vieites

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Comportamento pós-colheita de caquis cv. Fuyu, através da atmosfera modificada passiva e da adsorção de etileno, armazenados sob refrigeração Postharvest behavior of persimmons cv.... by Leandro Camargo Neves, Ronaldo Moreno Benedette, Vanuza Xavier da Silva, Luciano Luchetta, Marcio Roggia Zanuzzo, Cesar Valmor Rombaldi

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Conservação de uvas "Crimson Seedless" e "Itália", submetidas a diferentes tipos de embalagens e dióxido de enxofre (SO2) Conservation of grapes "Crimson Seedless" and "Italia", su... by Leandro Camargo Neves, Vanuza Xavier da Silva, Ronaldo Moreno Benedette, Marcos André de Souza Prill, Rogério Lopes Vieites, Sérgio Ruffo Roberto

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Qualidade pós-colheita de mangas, não-refrigeradas, e submetidas ao controle da ação do etileno Postharvest quality of mangoes, uncooled, and submitted to the ethylene's control ac... by Leandro Camargo Neves, Ronaldo Moreno Benedette, Vanuza Xavier da Silva, Marcos Andre de Souza Prill, Sérgio Ruffo Roberto, Rogério Lopes Vieites

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Produção de blends a partir de frutos tropicais e nativos da Amazônia by Leandro Camargo Neves, Ronaldo Moreno Benedette, Jéssica Milanez Tosin, Edvan Alves Chagas, Vanuza Xavier da Silva, Marcos André de Souza Prill, Sergio Ruffo Roberto

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Produção de blends a partir de frutos tropicais e nativos da Amazônia Production of blends based on tropical and native fruits from brazilian Amazon by Leandro Camargo Neves, Ronaldo Moreno Benedette, Jéssica Milanez Tosin, Edvan Alves Chagas, Vanuza Xavier da Silva, Marcos André de Souza Prill, Sergio Ruffo Roberto

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