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Avaliação sensorial da carne de cordeiros machos e fêmeas Texel × Corriedale terminados em diferentes sistemas Sensory evaluation of meat lambs from males and femeles Texel × Corri... by Marlice Salete Bonacina, Maria Teresa Moreira Osório, José Carlos da Silveira Osório, Gladis Ferreira Corrêa, Juliano Hideo Hashimoto, Rosilene Inês Lehmen
Published 2011-08-01
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Carcass quality, parts and tissue development of lambs finished in three systems Qualidade de carcaça, desenvolvimento regional e tecidual de cordeiros terminados em três sistemas... by Juliano Hideo Hashimoto, José Carlos da Silveira Osório, Maria Teresa Moreira Osório, Marlice Salete Bonacina, Rosilene Inês Lehmen, Carlos Eduardo da Silva Pedroso
Published 2012-02-01
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