Zobrazuji výsledky 1 - 2 z 2 pro vyhledávání 'Ruobing Pi', doba hledání: 0,02 s. Upřesnit hledání
  1. 1
    Research Progress on Sodium Salt Reduction Strategies in Processed Meat Products

    Research Progress on Sodium Salt Reduction Strategies in Processed Meat Products Autor Ruobing PI, Dapeng LI, Hui HONG, Ruitong DAI

    Vydáno 2022-07-01
    Získat plný text
    Článek
  2. 2
    Effect of the Partial Substitution of Sodium Chloride on the Gel Properties and Flavor Quality of Unwashed Fish Mince Gels from Grass Carp

    Effect of the Partial Substitution of Sodium Chloride on the Gel Properties and Flavor Quality of Unwashed Fish Mince Gels from Grass Carp Autor Ruobing Pi, Gaojing Li, Shuai Zhuang, Qinye Yu, Yongkang Luo, Yuqing Tan, Ruitong Dai, Hui Hong

    Vydáno 2022-02-01
    Získat plný text
    Článek

Vyhledávací nástroje: