Effect of Delayed Refrigeration on the Microbial Carcass Contamination of Wild Boars (<i>Sus scrofa</i>) by Beniamino Cenci-Goga, Alberto Amicabile, Musafiri Karama, Saeed El-Ashram, Cristina Saraiva, Juan García-Díez, Simone Finotti, Viviana Genna, Giampaolo Moretti, Riccardo Murari, Riccardo Muliari, Sabrina Bonizzato, Erica Lugoboni, Sabina Cassini, Caterina Dal-Ben, Luca Grispoldi

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