Red de gestión del conocimiento en el área de biocombustibles líquidos biored by Sandra Patricia Godoy, Andres Felipe Roldan García, Hector Alejandro Sanchez

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Clasificación automática del chontaduro (bactris gassipaes) para su aplicación en conserva, mermelada y harinas by Sandra Patricia Godoy, Leonairo Pencue, Amananda Ruiz, Diana Carolina Montilla

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RED DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO EN EL ÁREA DE BIOCOMBUSTIBLES LÍQUIDOS by SANDRA PATRICIA GODOY-BONILLA, ANDRÉS FELIPE ROLDAN-GARCÍA, HÉCTOR ALEJANDRO SÁNCHEZ

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RED DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO EN EL ÁREA DE BIOCOMBUSTIBLES LÍQUIDOS BIOred by SANDRA PATRICIA GODOY-BONILLA, ANDRÉS FELIPE ROLDAN-GARCÍA, HÉCTOR ALEJANDRO SÁNCHEZ

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Estandarización de harina de chontaduro para fortalecer su cadena productiva en el departamento del Cauca by Sandra Patricia Godoy, Elsa Motta, Clara Forero, Doris Diaz, Gabriela Luna

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Disponibilidad proteica de una bebida instantánea a partir de harina de plátano (Musa paradisiaca L.) y guandúl (Cajanus cajan (L.) Millsp) by Sandra Patricia Godoy Bonilla, Cindy Lemos Materón, Astrid Yobana López Gómez

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Estandarización conservas de chontaduro como alternativa para el fortalecimiento integral de la minicadena de la palma de chontaduro (bactris gasipaes) en el departamento del Cauca... by Clara Luz Forero Gomez, Sandra Patricia Godoy Bonilla, Doris Elena Díaz, Gabriela Andrea Luna, Elssa Lorena Motta

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