Innovative Pathogen Reduction in Exported Sea Bass Through Atmospheric Cold Plasma Technology od Şehnaz Yasemin Tosun, Sehban Kartal, Tamer Akan, Sühendan Mol, Serap Coşansu, Didem Üçok, Şafak Ulusoy, Hande Doğruyol, Kamil Bostan

Polni tekst

DEVELOPMENT OF A NEW DEVICE FOR APPLYING ATMOSPHERIC PRESSURE COLD PLASMA ON FOODS od Tamer AKAN, Sehban KARTAL, Sühendan MOL, Serap COŞANSU, Şehnaz Yasemin TOSUN, Didem ÜÇOK ALAKAVUK, Şafak ULUSOY, Hande DOĞRUYOL, Kamil BOSTAN

Polni tekst