Conocimientos, actitudes y prácticas de escolares con respecto a los frijoles. by Shirley Rodríguez, Adriana Murillo

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Prácticas culinarias asociadas al consumo de frijoles en familias costarricenses. by Shirley Rodríguez-González, Xinia Elena Fernández-Rojas

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Prácticas de preparación y conservación de frijoles en familias costarricenses. by Shirley Rodríguez-González, Xinia Elena Fernández-Rojas

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Reconexión producción-consumo: cambio para la seguridad alimentaria y nutricional y el desarrollo rural. by Shirley Rodríguez-González, Sergio Schneider, Gabriela Coelho-de-Souza

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A gestão compartilhada como estratégia para a construção da Segurança Alimentar e Nutricional: os casos da Costa Rica e do Brasil by Shirley Rodríguez González, Viviane Camejo Pereira, Gabriela Coelho-de-Souza

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Carga mental en la mujer trabajadora: desigualdad de género y prevalencia by M.ª Carmen Fernández Felipe, M.ª Luisa de la Cruz Cantos, María Gayoso Doldan, Shirley Rodríguez Tupayachi

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Análisis de la canasta básica alimentaria de Costa Rica: oportunidades desde la alimentación y nutrición by Cindy María Hidalgo Víquez, Laura Andrade Pérez, Shirley Rodríguez González, Marcela Dumani Echandi, Nadia Alvarado Molina, Milena Cerdas Núñez, Grettel Quirós Blanco

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