Textural Properties of Chinese Water Chestnut (<i>Eleocharis dulcis</i>) during Steam Heating Treatment অনুযায়ী Yu Lu, Siming Zhao, Caihua Jia, Yan Xu, Binjia Zhang, Meng Niu

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Incorporation of κ-carrageenan improves the practical features of agar/konjac glucomannan/κ-carrageenan ternary system অনুযায়ী Dongling Qiao, Hao Li, Fatang Jiang, Siming Zhao, Sheng Chen, Binjia Zhang

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Corner coil heating mode improves the matrix uniformity of cooked rice in an induction heating cooker অনুযায়ী Jinxi Kong, Jinxi Kong, Jinxuan Tao, Shanlin Fu, Ya Wen, Siming Zhao, Binjia Zhang

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Accelerated Accumulation of γ-Aminobutyric Acid and Modifications on Its Metabolic Pathways in Black Rice Grains by Germination under Cold Stress অনুযায়ী Yingjie Yu, Min Li, Chunxiao Li, Meng Niu, Huilong Dong, Siming Zhao, Caihua Jia, Yan Xu

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Microwave Cooking Enriches the Nanoscale and Short/Long-Range Orders of the Resulting <i>indica</i> Rice Starch Undergoing Storage অনুযায়ী Qing Xiong, Dongling Qiao, Meng Niu, Yan Xu, Caihua Jia, Siming Zhao, Nannan Li, Binjia Zhang

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Formation of AGEs in Penaeus vannamei fried with high oleic acid sunflower oil অনুযায়ী Jiao Mo, Yuanyuan Zhao, Runlin Wu, Benlun Hu, Caihua Jia, Jianhua Rong, Ru Liu, Siming Zhao

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Silencing of transposable elements may not be a major driver of regulatory evolution in primate iPSCs অনুযায়ী Michelle C Ward, Siming Zhao, Kaixuan Luo, Bryan J Pavlovic, Mohammad M Karimi, Matthew Stephens, Yoav Gilad

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Fast nutritional characterization of different pigmented rice grains using a combination of NMR and decision tree analysis অনুযায়ী Hongying Du, Yinqiang Huo, Huili Liu, Ghulam Mustafa Kamal, Jiaren Yang, Yongchao Zeng, Siming Zhao, Youming Liu

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Detailed modeling of positive selection improves detection of cancer driver genes অনুযায়ী Siming Zhao, Jun Liu, Pranav Nanga, Yuwen Liu, A. Ercument Cicek, Nicholas Knoblauch, Chuan He, Matthew Stephens, Xin He

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Dual‐band electrochromic materials for energy‐saving smart windows অনুযায়ী Siming Zhao, Baoshun Wang, Na Zhu, Ya Huang, Fei Wang, Run Li, Yanlong Zhao, Qinyuan Jiang, Xueke Wu, Rufan Zhang

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Multicolored structural coloration of carbon nanotube fibers অনুযায়ী Run Li, Shiliang Zhang, Hang Chen, Ya Huang, Baoshun Wang, Xueke Wu, Qinyuan Jiang, Siming Zhao, Fei Wang, Yanlong Zhao, Rufan Zhang

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Changes in the Quality of High-Oleic Sunflower Oil during the Frying of Shrimp (<em>Litopenaeus vannamei</em>) অনুযায়ী Jiechang Chen, Yuanyuan Zhao, Runlin Wu, Tao Yin, Juan You, Benlun Hu, Caihua Jia, Jianhua Rong, Ru Liu, Binjia Zhang, Siming Zhao

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

A dual-selective thermal emitter with enhanced subambient radiative cooling performance অনুযায়ী Xueke Wu, Jinlei Li, Fei Xie, Xun-En Wu, Siming Zhao, Qinyuan Jiang, Shiliang Zhang, Baoshun Wang, Yunrui Li, Di Gao, Run Li, Fei Wang, Ya Huang, Yanlong Zhao, Yingying Zhang, Wei Li, Jia Zhu, Rufan Zhang

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য