Sistem Bilangan Beberapa Bahasa di Wilayah Papua, NTT, dan Maluku Utara by Sri Winarti

Get full text

Pengaruh Konsentrasi Bumbu Kuning dan Lama Pengeringan Terhadap Kualitas Fillet Ikan Nila by Yulia Oktaviani, Sri Winarti

Get full text

Pengaruh Proporsi Tepung Sagu (Metroxylon spp.) dan Tepung Gembili (Discorea esculentra) dengan Penambahan Gliserol Monostearat Terhadap Karakteristik Mi Basah by Akbar, Sri Winarti, Rosida

Get full text

KARAKTERISTIK EFFERVESCENT PREBIOTIK GALAKTOMANAN DARI AMPAS KELAPA by Agung Prasetyo, Sri Winarti

Get full text

Kajian proporsi santan kelapa, umbi gembili dan penambahan volume buah naga merah terhadap karakteristik fisikokimia serta organoleptik es krim nabati by Andre Ferdiansyah, Sri Winarti

Get full text

Characteristics Of Flavoring Mulberry Leaves And Shrimp Heads With Enzymatic Hydrolysis Using Papain And Calotropin by Amalia Rosida Fajriyah, Sri Winarti

Get full text

PEMANFAATAN BIJI BUNGA MATAHARI SEBAGAI BAHAN BAKU FERMENTASI TEMPE by Sri Winarti, Luqman Agung Wicaksono

Get full text

Substitusi Tepung Ubi Jalar Ungu dan Penambahan NaHCO3 pada pembuatan Tortilla Chips by Sri Winarti, Sudaryati ., Fanni Lestari

Get full text

KAJIAN KONSENTRASI JUS SEMANGGI DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP PENURUNAN LOGAM BERAT KUPANG MERAH by Enny Karti Basuki, Sri Winarti

Get full text

Pengaruh konsentrasi pati garut dan filtrat kunyit putih sebagai antimikroba terhadap karakteristik dan organoleptik edible film by Meditya Dwi Rizkyati, Sri Winarti

Get full text

SIFAT FISIKO-KIMIA FLAKE PISANG KEPOK DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG CASSAVA (Phisyco-chemical Properties of Flake “Kepok” Banana With Substitution Casava Flour) by Sri Winarti, Sudaryati HP., Erick Estrada

Get full text

KARAKTERISTIK DAN PROFIL INULIN BEBERAPA JENIS UWI (Dioscorea spp.) Characteristic and Inulin Profil of Wild Yam (Dioscorea spp.) by Sri Winarti, Eni Harmayani, Rudi Nurismanto

Get full text

Karakteristik Yoghurt Probiotik dari Filtrat Biji dan Daging Buah Labu Madu dengan Lama Fermentasi yang Berbeda by Eunike Elisa Beth Nasarani, Sri Winarti

Get full text

Tingkat Pencemaran Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Serta Penggunaan Pemanis Sintetik Sakarin dan Siklamat Pada Jamu Gendong by Sri Winarti, Ulya Sarofa, Esti Hardiani

Get full text

KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS PREBIOTIK PATI RESISTEN DARI TEPUNG UMBI UWI (Dioscorea alata) TERMODIFIKASI by Sri Winarti, Jariyah ., Riski Ayu Anggreini

Get full text

The Influence of Fiscal Decentralization, Economic Growth, and Economic Openness on the Inter-Provincial Development Disparity in Java During 2001-2017 by Wahyu Dwi Artaningtyas, Asih Sri Winarti

Get full text

KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN ROSELA KERING (Hibiscus sabdariffa L.) (Characteristics and Antioxidant Activity Dried Rosella (Hibiscus sabdariffa L.)) by Sri Winarti, Sudaryati, Dina Setyabudi Usman1

Get full text

Karakteristik HFS (High Fructose Syrup) dari umbi gembolo yang diproduksi secara hidrolisis enzimatis menggunakan amilase dan inulinase by Rezza Natori, Sri Winarti, Riski Ayu Anggreini

Get full text

Pengaruh konsentrasi Ca(OH)2 dan suhu pemasakan pada proses nikstamalisasi tepung jagung by Tuty Shohibatuz Zakiyah, Sri Winarti, Ratna Yulistiani

Get full text

KARAKTERISTIK JELLY DRINK SINBIOTIK DARI SUSU KEDELAI DAN EKSTRAK BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) by Sri Winarti, Ulya Sarofa, Koyi Fatkul Rodiyah

Get full text