Showing 1 - 5 results of 5 for search 'Sumru TÖMEK', query time: 0.02s
Refine Results
-
1
FERMENTE ET ÜRÜNLERİNDE PROTEOLİTİK ENZİMLERİN ÖNEMİ by Meltem Serdaroğlu, Sumru Tömek
Published 1995-02-01
Article -
2
IMPORTANCE OF PROTEATIC ENZYMES IN FERMENTED MEAT PRODUCTS by Meltem SERDAROĞLU, Sumru TÖMEK
Published 1995-02-01
Article -
3
FERMENTE ET ÜRÜNLERİNDE PROTEOLİTİK ENZİMLERİN ÖNEMİ by Meltem SERDAROĞLU, Sumru TÖMEK
Published 1995-02-01
Article -
4
FERMENTE ET ÜRÜNLERİNDE PROTEOLİTİK ENZİMLERİN ÖNEMİ by Meltem SERDAROĞLU, Sumru TÖMEK
Published 1995-02-01
Article -
5
FERMENTE ET ÜRÜNLERİNDE PROTEOLİTİK ENZİMLERİN ÖNEMİ by Meltem SERDAROĞLU, Sumru TÖMEK
Published 1995-02-01
Article