Composição lipídica de carne bovina de grupos genéticos taurinos e zebuínos terminados em confinamento Lipid composition of meat from zebu and taurine cattle finished in confinemen... by Lizandra Vercezi Rossato, Maria Cristina Bressan, Érika Cristina Rodrigues, Maria Inês Alves de Carvalho Martins Carolino, Rui José Branquinho Bessa, Susana Paula Pereira Alves

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