Showing 1 - 4 results of 4 for search 'Sutrisno Koswara', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    Karakteristik chiffon berbahan baku tepung pisang lewat matang

    Karakteristik chiffon berbahan baku tepung pisang lewat matang by Tjahja Muhandri, Sutrisno Koswara, Aminullah Aminullah

    Published 2021-09-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    PEMANFAATAN RUMPUT LAUN (Eucheuma cottoni) UNTUK MENINGKATKAN KADAR IODIUM DAN SERAT PANGAN PADA SELAI DAN DODOL [The Utilization of Seaweed (Eucheuma cottoni) to Increase Iodine and Dietary Fiber Contents of Jam and Dodol]

    PEMANFAATAN RUMPUT LAUN (Eucheuma cottoni) UNTUK MENINGKATKAN KADAR IODIUM DAN SERAT PANGAN PADA SELAI DAN DODOL [The Utilization of Seaweed (Eucheuma cottoni) to Increase Iodine a... by Made Astawan1), Sutrisno Koswara1), Fanie Herdiani2)

    Published 2004-04-01
    Get full text
    Article
  3. 3
    OPTIMASI PEMBUATAN SOHUN UBI JALAR MENGGUNAKAN EKSTRUDER PEMASAK-PENCETAK

    OPTIMASI PEMBUATAN SOHUN UBI JALAR MENGGUNAKAN EKSTRUDER PEMASAK-PENCETAK by Tjahja Muhandri, Subarna, Sutrisno Koswara, Budi Nurtama, Dimas Imam Ariefianto, Dewi Fatmala

    Published 2017-06-01
    Get full text
    Article
  4. 4
    PENGEMBANGAN PRODUK MI INSTAN DARI TEPUNG HOTONG (Setaria italica Beauv.) DAN PENDUGAAN UMUR SIMPANNYA DENGAN METODE AKSELERASI [Development of Instant Noodle Made from Foxtail Millet (Setaria italica Beauv.) Flour and Prediction of Its Shelf Life using Acceleration Method]

    PENGEMBANGAN PRODUK MI INSTAN DARI TEPUNG HOTONG (Setaria italica Beauv.) DAN PENDUGAAN UMUR SIMPANNYA DENGAN METODE AKSELERASI [Development of Instant Noodle Made from Foxtai... by Sugiyono1)*, Sarwo E. Wibowo1), Sutrisno Koswara1), Sam Herodian2), Sri Widowati3), B.A. Susila Santosa3)

    Published 2010-06-01
    Get full text
    Article

Search Tools: