Does drying preserve the nutritional quality of small freshwater fish without excessive concentrations of heavy metals? par Sengly Sroy, Sylvie Avallone, Adrien Servent, Sokneang In, Elodie Arnaud

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Antioxidants and Bioactive Compounds in Food: Critical Review of Issues and Prospects par Mia Kurek, Nadjet Benaida-Debbache, Ivona Elez Garofulić, Kata Galić, Sylvie Avallone, Andrée Voilley, Yves Waché

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Influence of storage conditions and packaging of fortified wheat flour on microbial load and stability of folate and vitamin B12 par Youna M. Hemery, Laura Fontan, Arnaud Laillou, Vincent Jallier, Regina Moench-Pfanner, Sylvie Avallone, Jacques Berger

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Investing in school systems: conceptualising returns on investment across the health, education and social protection sectors par Stéphane Verguet, Elizabeth Kristjansson, Karen Hofman, Zhihui Li, Noam Angrist, Meseret Zelalem, STEFAN MEYER, Donald A P Bundy, Agnes Erzse, Albert Saka, Pratibha Gautam, Iman Ali, Arif Husain, Carmen Burbano, Edward Lloyd-Evans, Margherita Coco, Martin Mphangwe, Boitshepo Bibi Giyose, Céline Giner, Sylvie Avallone, Heli Kuusipalo, Linda Schultz

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