<title language="por">Farinha extrusada de arroz como substituto de glúten na produção de pão de arroz by Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, Ahmed A. El-Dash

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Severe Interstitial Lung Disease and Manic Symptoms Secondary to Corticosteroids in a Patient with Systemic Lupus Erythematosus and Secondary Sjögren’s Syndrome by Sofia Silvério Serra, Teresa Pedrosa, Sandra Falcão, Jaime Cunha Branco

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Desenvolvimento e avaliação tecnológica, sensorial e físicoquímica de produto cárneo, tipo hambúrguer, com substituição de gordura por farinha desengordurada de gergelim by Luana Silvania Mendes de MELO, Maria Teresa Pedrosa da Silva CLERICI

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Gluten-free rice &amp; bean biscuit: characterization of a new food product by Silva David Wesley, Bolini Helena Maria André, Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici

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Qualidade física, química e sensorial de biscoitos tipo cookies elaborados com a substituição parcial da farinha de trigo por farinha desengordurada de gergelim Physical, chemical... by Maria Teresa Pedrosa Silva Clereci, Maísa Estefânia de Oliveira, Elizabeth Harumi Nabeshuima

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Turmeric (Curcuma longa L.): new application as source of fiber and antioxidants in pasta with whole wheat flour by Adriana Lucía Wahanik Durán, Iramaia Angelica Neri-Numa, Glaucia María Pastore, Yoon Kil Chang, Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici

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Exploring the perception and sensory acceptance of a Peruvian purple maize breakfast cereal by Brazilian consumers by Salvador-Reyes Salvador-Reyes, Aline Duarte Correa de Brito, Ulliana Sampaio, Thaísa Moro, Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, Jorge Behrens

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Muffin with pumpkin flour: technological, sensory and nutritional quality by Michele Scarton, Gustavo Costa Nascimento, Mária Herminia Ferrari Felisberto, Thaísa de Menezes Alves Moro, Jorge Herman Behrens, Douglas Fernandes Barbin, Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici

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Classificações e características nutricionais e tecnológicas de farinhas de mandioca comercializadas em Belém, Pará, Brasil by Elisa Cristina Andrade Neves, Gustavo Costa Nascimento, Amanda Rios Ferreira, Daniela Andrade Neves, André Rinaldi Fukushima, Luís Antônio Baffile Leoni, Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici

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New Breakfast Cereal Developed with Sprouted Whole Ryegrass Flour: Evaluation of Technological and Nutritional Parameters by Cristiane Teles Lima, Tatiane Monteiro dos Santos, Nathália de Andrade Neves, Alicia Lavado-Cruz, Luz Maria Paucar-Menacho, Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, Sílvia Letícia Rivero Meza, Marcio Schmiele

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The marine activities performed within the TOMO-ETNA experiment by Mauro Coltelli, Danilo Cavallaro, Marco Firetto Carlino, Luca Cocchi, Filippo Muccini, Antonino D’Alessandro, Maria Eloisa Claude, Clara Monaco, Jesús M. Ibáñez, Fabrizio Zgur, Domenico Patanè, Cosmo Carmisciano, Giuseppe D’Anna, Maria Teresa Pedrosa Gonzales, Teresa Teixidò, Roberto D’Anna, Gioacchino Fertitta, Giuseppe Passafiume, Stefano Speciale, Fausto Grassa, Aristomenis P. Karageorgis, Lorenzo Sormani, Lorenzo Facchin, Giampaolo Visnovic, Diego Cotterle, Rita Blanos, Paolo Mansutti, Attilio Sulli, Fabrizio Cultrera, Francisco Carrión, Salvatore Rapisarda

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Reuma.pt/vasculitis – the Portuguese vasculitis registry by Cristina Ponte, Nikita Khmelinskii, Vítor Teixeira, Karine Luz, Daniela Peixoto, Marília Rodrigues, Mariana Luís, Lídia Teixeira, Sandra Sousa, Nathalie Madeira, Joana A. Aleixo, Teresa Pedrosa, Sofia Serra, Raquel Campanilho-Marques, Walter Castelão, Ana Cordeiro, Inês Cordeiro, Sílvia Fernandes, Carla Macieira, Pedro Madureira, Armando Malcata, Romana Vieira, Fernando Martins, Graça Sequeira, Jaime C. Branco, Lúcia Costa, José Vaz Patto, José Canas da Silva, José A. Pereira da Silva, Carmo Afonso, Helena Canhão, Maria J. Santos, Raashid A. Luqmani, João E. Fonseca

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