Influence of time and storage temperature on raw milk deteriorating microbiota by Jhennifer Arruda Schmiedt, Leonardo Ereno Tadielo, Thiago Henrique Bellé, Carolina Dias Rodrigues, Maike Tais Maziero Montanhini, Vinicius Cunha Barcellos, Luciano dos Santos Bersot

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Características microbiológicas da água e das superfícies de bebedouros da Universidade Federal do Paraná – setor Palotina by Carolina Dias Rodrigues, Ana Paula Perin, Mallu Jagnow Sereno, Kadigia Pegoraro, Thiago Henrique Bellé, Emanoelli Aparecida Rodrigues dos Santos, Vinicius Cunha Barcellos, Luciano dos Santos Bersot

Ocorrência, quantificação e perfil de adesão de Listeria sp. isoladas de presuntos fatiados by Ananiza Gonçalves Pires Teles, Leonardo Ereno Tadielo, Thiago Henrique Bellé, Emanoelli Aparecida Rodrigues dos Santos, Jhennifer Arruda Schmiedt, Carolina Dias Rodrigues, Juliano Gonçalves Pereira, Luciano dos Santos Bersot

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Activity of rosemary (Rosmarinus officinalis - Family: Lamiaceae) essential oil compared to peracetic acid in Listeria monocytogenes biofilms by Emanoelli Aparecida Rodrigues dos Santos, Leonardo Ereno Tadielo, Thiago Henrique Belle, Jhennifer Arruda Schmiedt, Victor Hugo Cortez Dias, Paulo Henrique Silva Orisio, Camila Koutsodontis Cerqueira-Cézar, Juliano Gonçalves Pereira, Vinicius Cunha Barcellos, Luciano dos Santos Bersot

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Sobrevivência de Salmonella enterica às condições gástricas simuladas in vitro: papel dos fatores de adesão e resistência antibacteriana by Jhennifer Arruda Schmiedt, Emanoelli Aparecida Rodrigues dos Santos, Leonardo Ereno Tadielo, Tatiane Barbosa Coitinho, Carolina Dias Rodrigues, Luiz Gustavo Bach, Taís Luana Pinto, Juliano Gonçalves Pereira, Vanessa Mendonça Soares, Thiago Henrique Bellé, Vinicius Cunha Barcellos, Luciano dos Santos Bersot

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