Showing 1 - 8 results of 8 for search 'Tomoaki Hagiwara', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    Optimization of fucoxanthin extraction obtained from natural by-products from Undaria pinnatifida stem using supercritical CO2 extraction method

    Optimization of fucoxanthin extraction obtained from natural by-products from Undaria pinnatifida stem using supercritical CO2 extraction method by Shipeng Yin, Shipeng Yin, Liqiong Niu, Mario Shibata, Yuanfa Liu, Tomoaki Hagiwara

    Published 2022-09-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    Real time monitoring and evaluation of the inhibition effect of fucoxanthin against α-amylase activity by using QCM-A

    Real time monitoring and evaluation of the inhibition effect of fucoxanthin against α-amylase activity by using QCM-A by Shipeng Yin, Shipeng Yin, Evi Amelia Siahaan, Liqiong Niu, Mario Shibata, Yuanfa Liu, Tomoaki Hagiwara

    Published 2023-01-01
    Get full text
    Article
  3. 3
    Non-destructive Approach for the Prediction of pH in Frozen Fish Meat Using Fluorescence Fingerprints in Tandem with Chemometrics

    Non-destructive Approach for the Prediction of pH in Frozen Fish Meat Using Fluorescence Fingerprints in Tandem with Chemometrics by Md. Mizanur Rahman, Mario Shibata, Naho Nakazawa, Mst. Nazira Akhter Rithu, Shigeki Nakauchi, Tomoaki Hagiwara, Kazufumi Osako, Emiko Okazaki

    Published 2022-11-01
    Get full text
    Article
  4. 4
    Ảnh hưởng của dịch chiết cây cỏ sữa (Euphorbia hirta L.) đến chất lượng phi lê cá lóc (Channa striata) trong điều kiện bảo quản lạnh bằng nước đá

    Ảnh hưởng của dịch chiết cây cỏ sữa (Euphorbia hirta L.) đến chất lượng phi lê cá lóc (Channa striata) trong điều kiện bảo quản lạnh bằng nước đá... by Trần Minh Phú, Huỳnh Thị Kim Duyên, Tomoaki Hagiwara, Nguyễn Thị Như Hạ, Nguyễn Lê Anh Đào, Nguyễn Quốc Thịnh

    Published 2020-04-01
    Get full text
    Article
  5. 5
    Ảnh hưởng của cao chiết trà xanh (Camellia sinensis) đến chất lượng chả cá điêu hồng (Oreochromis sp.) bảo quản lạnh

    Ảnh hưởng của cao chiết trà xanh (Camellia sinensis) đến chất lượng chả cá điêu hồng (Oreochromis sp.) bảo quản lạnh by Trần Minh Phú, Huỳnh Thị Kim Duyên, Tomoaki Hagiwara, Nguyễn Thị Như Hạ, Nguyễn Lê Anh Đào, Nguyễn Quốc Thịnh

    Published 2020-04-01
    Get full text
    Article
  6. 6
    Ảnh hưởng của dịch chiết cây diệp hạ châu (Phyllanthus amarus Schum. et Phonn) đến chất lượng cá bớp phi lê (Rachycentron canadum) trong điều kiện bảo quản lạnh

    Ảnh hưởng của dịch chiết cây diệp hạ châu (Phyllanthus amarus Schum. et Phonn) đến chất lượng cá bớp phi lê (Rachycentron canadum) trong điều kiện bảo quản lạnh... by Trần Minh Phú, Huỳnh Thị Kim Duyên, Tomoaki Hagiwara, Nguyễn Thị Như Hạ, Nguyễn Lê Anh Đào, Nguyễn Quốc Thịnh

    Published 2020-04-01
    Get full text
    Article
  7. 7
    Ảnh hưởng của dịch chiết lá trà xanh (Camellia sinensis) đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) trong điều kiện bảo quản lạnh

    Ảnh hưởng của dịch chiết lá trà xanh (Camellia sinensis) đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) trong điều kiện bảo quản lạnh by Trần Minh Phú, Huỳnh Thị Kim Duyên, Tomoaki Hagiwara, Nguyễn Thị Như Hạ, Nguyễn Lê Anh Đào, Hồ Quốc Phong, Nguyễn Quốc Thịnh, Nguyễn Trọng Tuân

    Published 2020-04-01
    Get full text
    Article
  8. 8
    Ảnh hưởng của dịch chiết cây diệp hạ châu (Phyllanthus amarus schum. and thonn) đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) trong điều kiện bảo quản lạnh

    Ảnh hưởng của dịch chiết cây diệp hạ châu (Phyllanthus amarus schum. and thonn) đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) trong điều kiện bảo quản lạnh... by Trần Minh Phú, Huỳnh Thị Kim Duyên, Nguyễn Lê Anh Đào, Hồ Quốc Phong, Nguyễn Thị Như Hạ, Nguyễn Trọng Tuân, Nguyễn Quốc Thịnh, Tomoaki Hagiwara

    Published 2021-06-01
    Get full text
    Article

Search Tools: