Showing 1 - 7 results of 7 for search 'Tuğba Kök Taş', query time: 0.02s
Refine Results
-
1
L-Tryptophan, Melatonin, Serotonin Profiles in the Foods and their Effects on Health by Seda Kurtulmuş, Tuğba Kök Taş
Published 2015-11-01
Article -
2
Probiyotik Peynirlerle İlgili Araştırmalar ve Endüstrideki Uygulamaları by Nilüfer Sena Aydoğdu, Tugba Kök Taş
Published 2021-10-01
Article -
3
Determination of Some Quality Criteria of the Kefir Produced with Molasses and Plum by Tuğba Kök Taş, Erkut İlay, Ayla Öker
Published 2014-02-01
Article -
4
Probiyotik Kültür Kullanılarak Üretilen Labnenin Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi by Duygu Duru, Mehmet Akif Şahin, Tuğba Kök Taş
Published 2014-07-01
Article -
5
Probiyotik Kültür Kullanılarak Üretilen Labnenin Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi by Tuğba Kök TAŞ, Duygu DURU, Mehmet Akif ŞAHİN
Published 2014-07-01
Article -
6
The Effect of Different Sugars on Water Kefir Grains by Tuncay Çevik, Nilüfer Sena Aydoğdu, Nilgün Özdemir, Tuğba Kök Taş
Published 2019-12-01
Article -
7
Determination of monosaccharide composition of kefiran using HPLC by Çağdaş Koçak, Ebru Çubuk Demiralay, Seda Özarslan, Nilüfer Sena Aydoğdu, Tuğba Kök Taş
Published 2021-01-01
Article