Effects of cooking methods and co-ingested foods on mercury bioaccessibility in pontic shad (Alosa immaculata) por Ștefania-Adelina Milea, Nina-Nicoleta Lazăr, Ira-Adeline Simionov, Ștefan-Mihai Petrea, Mădălina Călmuc, Valentina Călmuc, Puiu-Lucian Georgescu, Cătălina Iticescu

Enlace del recurso